TARTINADES DE CANARD

De délicieuses tartinades de canards fermiers à savourer sur des rondelles de pain légèrement grillés : 100% régalade !

Choix possibles : 

• Fondant de canard aux tomates confites 
  
• Rillettes pur canard 
• Rillettes de canard au fromage de chèvre 
• Boudin noir de canard au miel 
• Pâté pur canard
• Pâté de canard au magret fumé 
• Pâté marmite de canard au piment d'Espelette 
  
• Terrine de canard aux olives et basilic 
  
• Lot 1 : Pâté piment d'Espelette, Magret fumé et au chèvre 
• Lot 2 : Boudin miel, Fondant tomates, aux olives 

Les canards sont élevés en plein air, à la ferme, dans le verdoyant Poitou Charentes et nourris sans OGM !

Poids : 90g

Composition : 

Fondant de canard aux tomates confites: viande de canard (28%), oignons, oeufs, tomates confites 9%, bouillon de canard (eau, canard, poireau, céleri, carotte, oignon, épices et plantes aromatiques), pain de mie, échalotes, sel, amidon de maïs, ail, épices et plantes aromatiques. Peut contenir des traces de soja et lait.

Rillettes pur canard : viande de canard cuite (71%), graisse de canard, oignons, sel de l'île de Ré, poivre, épices.

Rillettes de canard au fromage de chèvre : rillette pur canard (73%) (viande de canard cuite (71%), graisse de canard, oignon, sel de l'île de Ré, poivre et épices), bouillon de canard (eau, canard, poireau, céleri, carotte, oignon, épices et plantes aromatiques), fromage de chèvre (9%) (lait cru de chèvre : origine France, sel, ferments lactiques, oignon, thym, ail.

Boudin de canard au miel : viande de canard (26%), oignons, sang de canard, beurre (crème de lait et ferments lactiques), bouillon de canard (eau, canard, poireau, céleri, carotte, oignon, épices et plantes aromatiques), miel de fleur (7%), sel, épices et plantes aromatiques dont ail

Pâté pur canard : viande de canard (68%), oignons, oeufs, beurre (crème de lait, ferments lactiques), sel de l'île de Ré, cognac, fécule de pomme de terre, poivre, plantes aromatiques

Pâté de canard au magret fumé : viande de canard (37%), lait entier, foie de volaille de canard(19%), magret de canard fumé (9%) (magret de canard (97%), sel, conservateur : sel nitrité), oignons, oeufs, amidon de maïs, sel, herbes aromatiques, épices.

Pâté marmite de canard au piment d'Espelette : viande de canard (33%), lait, graisse de canard, œuf, lait entier, oignons, échalotes, sel, persil, piment d'Espelette (0,4%), ail, poivre et épices.

Terrine de canard aux olives et basilic : viande de canard (54%), lait, olives noires (6%) (olives, eau, sel, stabilisant), olives vertes (6%) (olives, eau, sel, acidifiant), basilic(5%), œufs, oignons, amidon de maïs, sel, ail, poivre et épices